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Colorant blanc 35ml SANS E171
4,50 €
TTC
Les colorants AZUGEL à texture gel sont idéaux pour teindre les fondants, donner de la couleur aux crèmes au beurre, ganache.... Ces colorants ne modifient pas la texture des préparations
Mode d'emploi : Colorants pour utilisation en pâtisserie et confiserie. Agitez bien avant l'utilisation. Niveau d'utilisation maximum : 7,8 g/kg.
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Ingrédients : Eau, sucre, colorant E-170. humectant ; Glycérine E-422, Stabilisants ; Amidon de maïs E-1422, Gomme de xanthane E-415, Agar-Agar E-406 régulateur d'acidité ; Acide citrique E-330. Arôme, conservateurs : sorbate de potassium E-202, benzoate de sodium E211.
LFEAZUGELBL35ML
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