Colorant hydrosoluble COLOUR MILL

Colorants hydrosolubles qu'est ce que c'est????

Ce sont des colorants alimentaires en pâte ou gel indiqués pour la coloration dans la masse. Ils coloreront ainsi la pâte à sucre, la pâte d’amande, la crème au beurre, les crèmes, la chantilly, meringues, les macarons et toutes les pâtes à gâteaux avant cuisson. Leur grande concentration et leur texture en gel permettent l’obtention de la couleur désirée sans réhumidifier votre glaçage ou votre macaronnage ni le dénaturer tout en respectant le dosage

Terminée la galère pour obtenir des couleurs vives pour vos macarons par exemple